近日，一款年銷售額過(guò)10億元的網(wǎng)紅飲料某柚復(fù)合果汁飲料，因柚汁含量?jī)H為2.7%引發(fā)廣泛關(guān)注。

柚汁含量這么低，卻以“柚”為核心賣點(diǎn)，合不合理？包括一些食品飲料在內(nèi)的部分消費(fèi)品，是否存在“套路化”營(yíng)銷誤導(dǎo)消費(fèi)者？記者就此展開調(diào)查。

宣傳與實(shí)際成分錯(cuò)位

近日，有消費(fèi)者在短視頻點(diǎn)評(píng)了上述某柚復(fù)合果汁飲料，稱每瓶六七塊錢，但沒(méi)有喝出純果汁的口感。一看配料表發(fā)現(xiàn)，一瓶300克的該款飲料，香柚和胡柚加起來(lái)僅8.1克，柚汁占比2.7%——剩下絕大部分是水、果葡糖漿、白砂糖、蘋果濃縮汁等。

面對(duì)質(zhì)疑，上述某柚復(fù)合果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，這是一款復(fù)合果汁飲料，不是純果汁飲料。根據(jù)《果蔬汁類及其飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 31121-2014），果汁總含量≥10%即可，該產(chǎn)品果汁總含量實(shí)際上達(dá)到12.8%，其中柚汁占2.7%，蘋果汁占10.1%，符合國(guó)標(biāo)。

該負(fù)責(zé)人進(jìn)一步解釋，國(guó)標(biāo)并未對(duì)某一特定水果成分設(shè)定最低占比要求。此前他們也生產(chǎn)過(guò)柚汁含量超10%的產(chǎn)品，但口味偏苦，不好賣，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)反饋才形成目前的配料比。此外，配料表里的食用香精也是從香柚皮中提取出來(lái)的。

但一些消費(fèi)者對(duì)這種解釋并不認(rèn)可，認(rèn)為產(chǎn)品宣傳與實(shí)際成分之間存在錯(cuò)位。

前段時(shí)間，杭州市民劉先生網(wǎng)購(gòu)了一箱上述某柚復(fù)合果汁飲料。他告訴記者，該款飲品在產(chǎn)品宣傳上極力突出柚的元素，比如“真果汁”“柚香、柚爽、柚解膩”等表述，加上飲料顏色偏黃，很容易讓人誤以為柚汁含量很高。他當(dāng)初就是沖著“純柚子汁”的預(yù)期下了單。

除了宣傳與成分的錯(cuò)位，產(chǎn)品名稱本身的商標(biāo)設(shè)計(jì)及包裝排版也引發(fā)質(zhì)疑。一些網(wǎng)友指出，包裝上標(biāo)明為注冊(cè)商標(biāo)的某柚兩個(gè)字比較大，而旁邊的“復(fù)合果汁飲料”字樣卻偏小，讓消費(fèi)者在不經(jīng)意間忽略小字，從而產(chǎn)生該產(chǎn)品是“純柚子汁”的聯(lián)想。

據(jù)悉，上述某柚復(fù)合果汁飲料生產(chǎn)基地在浙江某縣。該縣市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，據(jù)他們初步調(diào)查，上述某柚復(fù)合果汁飲料品質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)企業(yè)的廣告用語(yǔ)等方面是否存在誤導(dǎo)消費(fèi)者行為，他們正在核查之中。

制造錯(cuò)覺(jué)誤導(dǎo)消費(fèi)者？

記者進(jìn)一步梳理發(fā)現(xiàn)，不少產(chǎn)品存在類似問(wèn)題，從廣告宣傳語(yǔ)到產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，商家確有通過(guò)制造視覺(jué)認(rèn)知錯(cuò)覺(jué)誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。

——視覺(jué)誤導(dǎo)。在一款雙柚汁飲料上，記者看到300克裝的瓶身上，“雙柚汁”字體標(biāo)得醒目，而右邊的“復(fù)合果汁飲料”字樣卻較小。

——成分與含量誤導(dǎo)。在電商平臺(tái)售賣的一款某品牌“添加特級(jí)初榨橄欖油”的產(chǎn)品上，記者看到，整個(gè)頁(yè)面宣傳全部突出“橄欖油”的內(nèi)容。產(chǎn)品包裝上，“添加特級(jí)初榨橄欖油”字樣為深綠色，而“食用植物調(diào)和油”字樣為淺綠色，形成鮮明視覺(jué)反差。其2.7升裝產(chǎn)品的配料表顯示，玉米油占52.9%、大豆油占46.1%，橄欖油僅為1%。

此外，某飲料標(biāo)注“無(wú)糖”，實(shí)際檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，糖含量2g/100mL（含葡萄糖），而“糖”指所有單糖和雙糖（葡萄糖、果糖、蔗糖等）。

——商標(biāo)文字誤導(dǎo)。近日，有消費(fèi)者購(gòu)買某品牌“手打掛面”后，質(zhì)疑其沒(méi)有手工面口感。品牌方回應(yīng)稱，“手打”為注冊(cè)商標(biāo)，并不代表傳統(tǒng)手工制作。該產(chǎn)品實(shí)為流水線生產(chǎn)，包裝上卻突出放大“手打掛面”四字。類似情況并不少見。廣東壹號(hào)食品公司將“壹號(hào)土”注冊(cè)為商標(biāo)，與“豬”字連用后，整體呈現(xiàn)“壹號(hào)土豬”，易使消費(fèi)者誤認(rèn)為產(chǎn)品為土豬肉。此外，潘婷“3分鐘奇跡護(hù)發(fā)素”產(chǎn)品，“潘婷3分鐘奇跡”為注冊(cè)商標(biāo)，該名稱亦容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生“使用3分鐘即可見效”的誤解。

用透明標(biāo)注換長(zhǎng)期復(fù)購(gòu)

今年3月，市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)《關(guān)于強(qiáng)化廣告中提示性用語(yǔ)監(jiān)管工作的通知》，部署對(duì)相關(guān)廣告亂象開展為期半年的清理整治工作。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，面對(duì)市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)的商標(biāo)誤導(dǎo)現(xiàn)象，亟須政府、企業(yè)、平臺(tái)三方同時(shí)發(fā)力，形成治理閉環(huán)。

有關(guān)部門要強(qiáng)化“實(shí)質(zhì)性誤導(dǎo)”認(rèn)定，讓擦邊球無(wú)處可打。中國(guó)法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)副秘書長(zhǎng)陳音江建議，監(jiān)管部門的執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)更應(yīng)關(guān)注“是否對(duì)普通消費(fèi)者造成實(shí)質(zhì)性認(rèn)知錯(cuò)覺(jué)”。同時(shí)，建立全國(guó)統(tǒng)一“消費(fèi)誤導(dǎo)黑榜”，每季度曝光典型案例，對(duì)屢犯企業(yè)聯(lián)合懲戒；對(duì)易誤導(dǎo)的商標(biāo)開展專項(xiàng)清理，禁止將工藝、原料、功效等詞匯注冊(cè)為商標(biāo)，已注冊(cè)的須以同等字號(hào)標(biāo)注真實(shí)屬性。

浙江工商大學(xué)浙商研究院副院長(zhǎng)章安邦建議，市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)同網(wǎng)信、平臺(tái)方建立廣告宣傳用語(yǔ)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)機(jī)制，重點(diǎn)關(guān)注“零添加”“純天然”“鮮榨”“現(xiàn)制風(fēng)味”等易引發(fā)誤判的模糊表述。對(duì)于直播間口播、短視頻推廣中的暗示性話術(shù)，也應(yīng)納入常態(tài)化巡檢范圍；平臺(tái)對(duì)多次被投訴的營(yíng)銷內(nèi)容，應(yīng)進(jìn)行限流或標(biāo)注風(fēng)險(xiǎn)提示。

相關(guān)企業(yè)要放棄“一次性流量”思維，用透明標(biāo)注換取長(zhǎng)期復(fù)購(gòu)。有關(guān)專家表示，靠“雙柚汁”等大字賣復(fù)合果汁飲料、靠1%橄欖油充作橄欖油、靠“手打”商標(biāo)賣機(jī)制掛面的企業(yè)，本質(zhì)上是利用視覺(jué)錯(cuò)覺(jué)誤導(dǎo)賺快錢。浙江省消保委有關(guān)負(fù)責(zé)人建議企業(yè)在包裝正面以清晰字號(hào)標(biāo)注產(chǎn)品真實(shí)類別，如“復(fù)合果汁飲料（雙柚汁風(fēng)味）”“食用植物調(diào)和油（橄欖油添加量1%）”，讓消費(fèi)者一看即懂。