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數(shù)智技術(shù)加速養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)降本增效

2026-04-23 07:54 來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
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數(shù)智技術(shù)加速養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)降本增效

2026年04月23日 07:54 來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
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  【“十五五”開(kāi)局·創(chuàng)新看點(diǎn)】

  ◎本報(bào)記者 崔 爽

  4月的吉林長(zhǎng)嶺,豬舍外寒意未退,豬舍內(nèi)溫暖如春。

  在實(shí)時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的AI系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)控下,新風(fēng)經(jīng)過(guò)過(guò)濾、加熱,從吊頂緩緩送入,溫度、濕度、氣體濃度始終維持在最適宜區(qū)間。一旁,懸掛在軌道上的巡檢機(jī)器人緩慢移動(dòng),“看”體型變化,“聽(tīng)”咳嗽噴嚏,“算”生長(zhǎng)節(jié)奏。一名飼養(yǎng)員只需要盯著屏幕,就能完成過(guò)去日行萬(wàn)步的巡欄工作。

  豬舍中的這些悄然變化,是我國(guó)農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)加速推進(jìn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的縮影。

  看似傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè),其實(shí)是一個(gè)高度復(fù)雜的系統(tǒng)工程。環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、健康、能耗,一環(huán)扣一環(huán),任何一環(huán)判斷偏差或響應(yīng)延遲,都會(huì)被規(guī)模效應(yīng)迅速放大。尤其是在養(yǎng)殖規(guī)模動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)頭的現(xiàn)代化豬場(chǎng),依賴“老師傅經(jīng)驗(yàn)”的傳統(tǒng)模式已經(jīng)逼近效率天花板。

  “十五五”規(guī)劃綱要明確提出“統(tǒng)籌發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)”。

  “農(nóng)牧業(yè)關(guān)乎國(guó)計(jì)民生,空間巨大。我國(guó)擁有全球豐富的場(chǎng)景和完整的數(shù)據(jù),在提質(zhì)降本增效上,有著極大的挖掘潛力?!比A為農(nóng)牧養(yǎng)殖軍團(tuán)總裁孔維明表示,“以規(guī)模驅(qū)動(dòng)營(yíng)收的舊路徑已經(jīng)陷入瓶頸,構(gòu)建智慧養(yǎng)殖的行業(yè)生態(tài)體系,從‘單點(diǎn)智能’向‘體系智能’轉(zhuǎn)型已是必然選擇?!?/p>

  圍繞這一轉(zhuǎn)型路徑,華為以ICT技術(shù)為底座,推動(dòng)“云—網(wǎng)—邊—端”協(xié)同架構(gòu)在養(yǎng)殖場(chǎng)景中的落地:一方面,通過(guò)高可靠網(wǎng)絡(luò)與邊緣計(jì)算能力,實(shí)現(xiàn)海量設(shè)備與數(shù)據(jù)的穩(wěn)定接入、實(shí)時(shí)處理;另一方面,結(jié)合AI能力,將環(huán)境控制、精準(zhǔn)飼喂、疫病預(yù)警等核心環(huán)節(jié)串聯(lián)起來(lái),推動(dòng)養(yǎng)殖從局部智能走向整體優(yōu)化。

  如今,在中糧家佳康智慧養(yǎng)殖場(chǎng),遍布豬舍的傳感器實(shí)時(shí)采集溫度、濕度、氨氣、二氧化碳等指標(biāo)。輸入AI模型,動(dòng)態(tài)生成通風(fēng)與溫控策略,既降低能耗,也減少應(yīng)激反應(yīng)帶來(lái)的生長(zhǎng)波動(dòng)。

  巡欄也從“人找豬”變成“系統(tǒng)找豬”。巡檢機(jī)器人結(jié)合視覺(jué)識(shí)別與行為分析,可自動(dòng)識(shí)別異常個(gè)體,還能基于百萬(wàn)級(jí)樣本訓(xùn)練的聲紋模型,從嘈雜環(huán)境中捕捉咳嗽等異常聲音,將疾病預(yù)警提前2至3天。

  更關(guān)鍵的變化,在于從“單點(diǎn)智能”走向系統(tǒng)協(xié)同。比如在智能飼喂環(huán)節(jié),AI系統(tǒng)可根據(jù)豬只體況、日齡等數(shù)據(jù)自動(dòng)生成飼料配方并動(dòng)態(tài)調(diào)整投喂量,實(shí)現(xiàn)“一豬一策”;采食數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)回傳,形成“投喂—采食—生長(zhǎng)”的閉環(huán)優(yōu)化,不僅減少浪費(fèi),也顯著提升飼料轉(zhuǎn)化率。

  真正支撐這一切的,是一整套看不見(jiàn)的數(shù)智底座。

  復(fù)雜的養(yǎng)殖環(huán)境中,氨氣腐蝕、頻繁沖洗等對(duì)網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定運(yùn)行提出極高要求。在牧原食品有限公司規(guī)模數(shù)百萬(wàn)頭的養(yǎng)殖基地,依托華為防腐蝕交換機(jī)與AP設(shè)備,豬舍內(nèi)依然能夠?qū)崿F(xiàn)高品質(zhì)穩(wěn)定連接。針對(duì)高氨氣、高濕度環(huán)境,AP設(shè)備采用防腐涂層與密封設(shè)計(jì),保障長(zhǎng)期可靠運(yùn)行。數(shù)十萬(wàn)套智能設(shè)備通過(guò)統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)無(wú)縫接入,保障每天超過(guò)20億條數(shù)據(jù)的上傳下達(dá)。從智能飼喂到環(huán)境控制,各類系統(tǒng)如同精密儀表般高效協(xié)同運(yùn)轉(zhuǎn)。

  飼養(yǎng)員的感受尤為直觀:“以前巡舍要帶紙筆記數(shù)據(jù),現(xiàn)在手機(jī)端就能看實(shí)時(shí)狀態(tài),配合上AI獸醫(yī),一個(gè)人管4000頭豬都不是難事?!?/p>

  與此同時(shí),邊緣計(jì)算讓AI響應(yīng)更及時(shí):聲音識(shí)別、圖像分析等任務(wù)在本地完成,避免云端延遲;云平臺(tái)負(fù)責(zé)集中運(yùn)維與遠(yuǎn)程管理,減少人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)頻次,從源頭降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。

  不過(guò),從行業(yè)整體來(lái)看,轉(zhuǎn)型仍在進(jìn)行中。

  行業(yè)報(bào)告顯示,大部分養(yǎng)豬企業(yè)的智能化水平仍處于機(jī)械化向自動(dòng)化邁進(jìn)階段。真正的智能化,并不只是給豬舍裝上傳感器和攝像頭,而是實(shí)現(xiàn)從“單點(diǎn)智能”到“體系智能”的躍遷。

  “‘十五五’畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞是智能化與實(shí)用化,國(guó)家正在推動(dòng)人工智能在育種、養(yǎng)殖、疫病防控等全鏈條的深度滲透?!眹?guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新中心正高級(jí)工程師、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)信息分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)余禮根表示,數(shù)智技術(shù)正具體落在每頭豬的精準(zhǔn)飼喂、每次疾病的提前預(yù)警、每分錢(qián)的成本節(jié)約之上。未來(lái),誰(shuí)能把場(chǎng)景做扎實(shí),把技術(shù)用出實(shí)效,誰(shuí)就能率先“嘗到甜頭”。

(責(zé)任編輯:王婉瑩)