1．舉辦“肉菜流通追溯體系建設(shè)成效展”，展示近年來肉菜流通追溯體系建設(shè)進(jìn)展及成效。

　　2．開展酒類知識(shí)公益宣傳活動(dòng)，通過專家宣講、編印資料、圖片展覽等方式，普及酒類識(shí)假防騙知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性、文明飲酒。

　　3．編發(fā)食品安全科普知識(shí)宣傳冊(cè)，宣傳食品安全法律、法規(guī)，普及餐飲、酒類等科學(xué)消費(fèi)知識(shí)。

　　4．指導(dǎo)中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)開展“食品安全進(jìn)超市”活動(dòng)，通過商場(chǎng)超市電視、廣播和資料發(fā)放，進(jìn)行科普宣傳和消費(fèi)提示，舉辦知識(shí)競(jìng)猜活動(dòng)，并接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢。